와린이의 와이너리

코로나 이슈로 인해 홈술족이 늘어나고 있다고 하죠! 연말임에도 불구하고 상황은 나아지기는 커녕 악화되어 가면서 저도 친구들과 소소하게 홈파티하거나 혼술로 와인을 즐기는 경우가 더욱 잦아졌어요. 2021년도 끝나 가는 이 시점에, 더욱 안성맞춤인 CU편의점 스파클링 와인을 소개할게요. 굉장히 저렴하지만 굉장히 맛있답니다! 원래도 9,900원으로 저렴한 CU 가성비 와인인데, 심지어 여기에 연말폭탄세일로 6,900원 행사까지 하니 구매하지 않을 수가 없더라구요! 요즘 가격 저렴하면서 괜찮은 편의점 와인들이 다양해져서 행복합니다. 이날은 혼자서 가볍게 2차 와인으로 간단한 안주와 함께 혼술할 계획이라서, 그닥 비싸고 퀄리티 좋은 와인이 필요 없기도 했어요. '골드 블라썸 모스카토'라는 명칭에 걸맞게 노랑노랑한..

서울 봄 호텔 와인 패키지 상품 추천 & 가격 정보 코로나가 아직도 사그러들지 않은 요즘, 날도 풀려가지만 해외여행을 언제 갈 수 있을지는 여전히 미지수입니다. 호텔업계가 상대적 호황을 누리고 있는 요즘, 와인과 함께하는 프로모션이 돋보이는 올 봄 호텔 와인 패키지 추천드립니다! 1) 웨스틴 조선 서울 '올데이 다이닝' 패키지 웨스틴 조선 호텔에서는 22만원의 F&B 크레딧을 제공하는데요, 투숙 기간 중 레스토랑별로 분할 사용 가능합니다. 웨스틴 조선 서울의 이그제큐티브 룸, 주니어 스위트 등 룸 타입과 더불어 이그제큐티브 라운지에서의 조식, 뷔페, 코스 등 원하는 스타일에 맞춘 런치 or 디너 타임을 선택 가능합니다. 뷔페 레스토랑 아리아에서 점심이나 저녁을 즐길 수 있는 '어게인 아리아' 타입, 컨템..

간만에 취향저격 제대로인 와인을 만났어요. 포르투갈 와인인 '카보 다 로카 빈뉴 레지오날 리스보아'가 바로 그 주인공인데요, 건대에 위치한 '도심지'라는 와인바에서 마셔보았는데 와인바 분위기도 그렇고 와인 자체의 맛도 그렇고 너무 만족스러워서 얼른 맛이 잊혀지기 전에 테이스팅 노트 기록해 봅니다. 카보 다 로카 빈뉴 레지오날 리스보아 Cabo da Roca, Vinho Regional Lisboa 종류: 레드와인 용도: 아페리티프와인, 테이블와인 당도: 드라이와인 생산국: Portugal 생산지역: Lisboa 빈티지: 2016 품종: Shiraz/Syrah 40%, Castelao 30%, Aragonez 30% 도수: 13.5도 건대 와인바 '도심지' 기준 가격대는 1바틀 35,000원으로 합리적인 ..

을지로 감성 와인바 | 을지로브이 을지로는 개성있는 분위기의 독특한 와인바가 여기저기 속속들이 숨어 있는 곳으로 유명한 장소죠. 제가 간만에 을지로에 방문한 이유 역시 힙지로만의 감성을 간만에 느껴보고 싶어서였구요! 매력적인 분위기와 훌륭한 와인 리스트가 있는 을지로브이에 다녀왔습니다. :) 다음 지도로는 '브이'라고 치면 나오는, 낯선 분위기의 생소한 위치에 자리잡고 있는 곳. 평일 14:00-24:00, 토요일 13:00-24:00 영업합니다. 바 치고는 일찍 문을 열고 닫는 느낌인데, 카페도 같이 운영하고 계시더라구요. 이런 분위기에서 먹는 아이스크림 크로플도 괜찮을 것 같구요. 오르내리는 계단은 상당히 가파르고 많은 편이니 올라갈 때는 그렇다 치지만 다소 취한 채로 내려갈 때는 특히나 조심해야 할..

정말 간만에 만나는 듯한 명절, 추석. 가족끼리 정말 모이는 자리에 술 한잔이 빠질 수 없기에, 맥주 아니면 소주가 있다는 말에 제가 알아서 조달해 간 화이트 와인입니다. CU편의점에서 구매했구요, 가격 대비 굉장히 좋은 밸런스를 자랑했답니다 :) CU편의점에서 최근 구매한 화이트 와인 중 가장 만족스러웠어요. 몬테스, 클래식 샤도네이 Montes, Classic Chardonnay 종류: 화이트와인 용도: 아페리티프와인, 테이블와인 당도: 드라이와인 생산국: 칠레 생산지역: Rapel Valley 생산지: Cholschagua Valley 생산자: 몬테스 빈티지: 2016 품종: Chardonnay 100% 스타일: Chilean Chardonnay 맛과 향: 열대과일, 과일, 바닐라 당도: 낮은 당도..

와인은 소주와 달리 단숨에 화끈하게 원샷해버리는 술이 아니라, 조금씩 음미하며 마시는 것이 제맛인 술로 유명하죠. 오늘은 기본적이지만 의외로 많은 사람들이 모르는 와인 마시는 방법에 대해서 보다 디테일하게 알아보도록 하겠습니다. 와인을 와인잔에 담아 스월링한 후 고유의 색과 향을 눈과 코로 충분히 즐겨 준 다음 입으로 마셔 주는데요, 이 때 와인의 맛과 향을 보다 풍부하게 즐기기 위한 와인 마시는 방법을 소개합니다. ■ 와인 마시는 방법 1) 와인을 반 모금 정도 입에 머금은 채로 입술을 오므립니다. 2) 공기를 조금씩 빨아들입니다. 3) 와인으로 부드럽게 마사지하듯이 *혀를 굴리면서 천천히 맛을 음미합니다. 4) 와인을 *입에 잠시 머금고 있다가 천천히 조금씩 넘겨 삼켜 줍니다. *공기를 빨아들이면서 ..