와린이의 와이너리

와인잔의 종류와 선택 와인의 종류만큼 와인잔의 종류 또한 무궁무진합니다. 미적인 아름다움을 충족시킴과 동시에 와인의 맛까지 좌우하는 와인잔의 종류, 형태, 와인 글라스 선택법, 와인 따르는 법에 대해서 알아보도록 할게요. ■ 와인 종류에 따른 와인잔 형태 기본적인 와인잔 종류입니다. 와인 카테고리에 따라 와인잔이 형태와 크기도 확연히 달라지는 것을 볼 수 있지요? 다만, 와인잔을 생각했을 때 대표적으로 생각하는 모양은 닫힌 튤립 모양의 형태이며 기본적으로 어떤 형태의 와인잔이던지 간에 이를 반영합니다. 와인에 브랜디를 첨가한 주정 강화 와인인 셰리 와인을 제외한 모든 잔이 가장자리가 모이는 것을 볼 수 있는데요, 이는 와인 고유의 향을 코로 모아 잘 느낄 수 있도록 도와 줍니다. 또한, 와인잔의 소재는 ..

편의점 혼술 와인 추천, 옐로우테일 미니 와인은 분위기 있게 각 잡고 마셔야만 하는 술일까요? 생각보다 와인은 이제 진입장벽도 낮고 혼술하기에도 좋은 술입니다. 가장 가깝고 흔하게 접할 수 있는 편의점 혼술 와인이 있다면 이 말을 믿으실 것 같아요..? 편의점에서 가볍게 혼술용으로 픽하기 좋은 혼술 와인 추천하려고 합니다. 옐로우테일 미니 와인이 바로 그 주인공이구요! 불타는 금요일, 허전한 마음을 와인으로 달래기 위해 집 근처 세븐일레븐으로 직행했습니다. 혼술 혼밥 다 상관없고 괜찮은데요, 아무래도 혼자서 여유를 즐기면서 마시기에는 집에서 혼술하는 것이 제일이잖아요. 남의 눈치 볼 필요 없이, 가장 편안한 상태에서 좋아하는 영상 보면서 말이예요?ㅎㅎㅎ 그래서 찾은 세븐일레븐에 옐로우테일 미니 와인이 있..

신논현역 데이트코스 @ 까치양조장 가장 로맨틱한 술이 어떤 술인지 물어보면, 열이면 아홉은 와인이라고 하지 않을까요? 그만큼 분위기 잡기에 와인만한 술도 없잖아요. 그래서 신논현역 데이트코스로 추천드리는 와인바를 소개해드리려고 합니다. 연인과 분위기 잡기에도 좋고, 혹은 썸에서 연애로 태세 전환(?)에 도전하고 싶으신 분들에게도 적극 권해드리고 싶은 신논현 와인바, 까치양조장으로 함께 가 볼까요? :) 현재 논현동에 거주 중인 논현동 주민으로서, 신논현역 근처 와인바 이곳저곳에 다양하게 가 보고 있는데요. 이 날 까치양조장은 저도 처음 가 보았는데 상당히 괜찮더라구요. 신논현역 5번출구 근처 골목 초입에 위치하고 있어 북적이지 않으면서도 분위기도 많이 시끄럽지 않으면서, 가격대도 리저너블한데 그보다는 럭..

와인과 함께하는 서울 여름 호캉스 7월의 시작! 다들 여름휴가 계획은 잘 짜고 계신지 모르겠네요. 코로나 사태의 장기화로 인해 해외여행은 꿈도 꾸지 못하는 현 시국에, 가까운 서울 안에서 여유롭게 즐길 수 있는 서울호텔패키지 추천 상품들이 속속 출시되고 있습니다. 와인이 포함되어 있어 휴식과 미식이 공존하는 서울 주요 호텔들의 썸머 스페셜 패키지, 함께 알아보도록 할까요? 어떤 패키지가 어떤 분들께 적합할지도 함께 추천해 드릴게요. 1) 파크 하얏트 서울 '서머 앳 더 파크' 룸서비스 10만원 크레딧, 레이트 체크아웃(스탠다드/디럭스 객실 고객 한정), 수영장과 피트니스 스튜디오 이용과 더불어 소믈리에 추천 와인도 즐길 수 있어요. 룸서비스 10만원 크레딧으로는 신선한 재료로 준비한 5종류의 조식 세트와..

와인의 효능과 칼로리 와인은 술이기는 하지만 건강상의 이점이 없지 않고, 적당히 먹었을 때 오히려 장점이 있는 술로도 유명한데요! 그래서 오늘은 와인을 사랑하는 저로서는 반갑고 또 마실 때마다 합리화하기 좋은(ㅎㅎㅎ) 와인의 효능에 대해서 알아보고자 합니다. 와인은 당분과 비타민, 각종 미네랄과 탄닌 등 300여가지의 영양소가 집약된 '천연 영양제'로, 그냥 술이라고만 하기에는 몸에 좋은 다양한 효능을 가지고 있답니다! 또한 아무래도 마실 때 신경쓰이는 레드와인, 화이트와인의 칼로리와 다이어트와의 상관관계도 함께 알아보도록 할게요. ■ 와인의 효능 1. 항산화 효과 와인에는 피부의 탄력을 유지하여 노화를 방지시켜 주는 항산화 성분이 풍부합니다. 그 이유는 와인 속에 피부를 탱탱하게 유지시켜 주는 '폴리페..

홍대 레트로 감성 와인바 "어쩌다 와인" 홍대는 요즘 잘 가지 않지만, 의외로 괜찮은 와인바들도 꽤 있더라구요. 이날도 평소와 다름없이 1차로 고기를 먹고 2차로 와인을 먹으러 갔어요. 사실 이날도 원래 가려던 와인바가 문을 열지 않아서 정말 '어쩌다' 가게 된 곳인데, 독보적인 분위기와 감성을 지니고 있는 데다가 와인과 치즈 플레이트 모두 굉장히 마음에 들어서 흡족했던 기억을 남겨준 곳이랍니다. 어쩌다 찾은 '어쩌다 와인', 분위기 좋은 와인바인데 남다른 레트로 감성까지 갖추어서 홍대에서 데이트하기 딱 좋은 곳이예요! '어쩌다 와인' 지도 찍고 찾아갔는데요. '이런 골목에 와인바가 있다니 놀라울 따름... 입구부터 심상치 않은 레트로 감성이 느껴지는데요, 저런 갈색 스테인리스(?) 문, 언제 봤더라. ..