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칠레 레드와인
코스타베라 멜롯
저번에 마신 멜롯 품종 레드와인에 반해서 이번에도 멜롯 품종의 레드와인을 마셔 보았습니다. 1차로 대방어회에 화이트와인을 한잔 마시고 온지라 2차로는 딥한 레드와인이 땡기더라구요. 그렇다고 너무 드라이하지는 않고 끝맛이 부드러웠으면 해서, 멜롯 품종을 추천해달라고 해서 마셔 본 칠레산 레드와인입니다.
코스타 베라 멜롯
COSTA VERA MERLOT
종류: 레드와인
용도: 데일리 와인
생산국: 칠레
와이너리: 인도미타
수입원: (주)프라임와인
품종: 멜롯
가격: 1만원대
도수: 13도
음용온도: 17도
당도: 2/5
산도: 3/5
바디: 2/5
탄닌: 3/5
아로마: 바닐라, 블랙베리, 민트
페어링: 치즈, 견과류, 육류
산미가 살짝 느껴지고, 타닌감과 바디감이 중간 정도로 무난하게 즐기기 좋은 칠레산 레드 와인. 딥한 느낌이 아니라서 데일리 와인으로 추천하는 와인인 만큼 무난하게 마시기 좋았어요. 전반적으로 블랙베리의 맛과 향이 느껴지는 밝은 보랏빛의 와인인데, 살짝 바닐라의 풍미도 느껴집니다.
육류나 스테이크와도 잘 어울릴법한 와인이지만 2차이므로 가볍게 치즈 플레이트와 즐겨보았어요. 치즈플레이트 다 먹고 나서 구운 치킨도 먹었는데 치킨이랑도 찰떡이더군요. 저렴한 가격에 무난하게 즐기기 좋은 레드 와인이었습니다. 요즘 가벼운 와인 위주로 마시다 보니 딥-한 맛의 와인이 땡기는데, 조만간 아주 드라이하고 타닌감 높은 레드와인을 마셔봐야겠습니다. :)
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