와린이의 와이너리

레드와인만 줄창 마시다 보니 시원하고 상큼한 화이트 와인의 맛이 그리워지지 않겠어요? 그래서 간만에 구매했던 화이트 와인, 칠레 빈야드 쇼비뇽 블랑입니다. 자주 가는 홈플러스 익스프레스에서 구매한 가성비 좋은 와인인데요, 말도 안되게 저렴한 가격에 비해서 만족스러운 맛으로 행복했던지라 기록해 봅니다. 가격 착하고 만족스러웠던 와인은 기록해 두었다가 다음에도 마셔야 하기 때문입니다. 홈플러스 익스프레스 가성비 와인으로 유명한 칠레 와인. 빈야드 시리즈 중에서 칠레 빈야드 쇼비뇽 블랑을 맛보았습니다. 바디감과 당도 모두 낮고, 신선한 레몬과 라임의 산미에 달콤한 복숭아 과일향이 더해진 화이트 와인이라는 설명. 당도와 바디감이 낮고 가볍고 시원하게 즐길 수 있는 화이트 와인을 찾던 저에게 딱이라 집어들었지요...

요즘 들어 퇴근 후 혼술으로 레드와인 한잔 하는 데에 다시금 재미를 들여 버렸습니다. 주로 퇴근하고선 글을 쓰거나 운동을 하는데, 둘 다 바로 하기 싫을 땐 와인을 마신 후 그 후기를 글로 쓰는 것이 최고. 그러므로 와인 블로그를 운영하기 위해서는 또다른 와인을 먹어봐야만 한다는 결론에 자연스레 이르게 됩니다.ㅎㅎㅎ 이번에 마셔본 와인은 홈플러스 레드와인 호주 빈야드 쉬라즈! 안주로 직접 만든 목살구이를 페어링해 보았습니다. 가성비 좋은 와인과 안주가 만났는데 고급스러운 풍미가 느껴져서 혼자 흡족해했던 조합이예요. 퇴근길에 종종 들르는 홈플러스 익스프레스. 제가 구매한 호주 빈야드 쉬라즈 가격은 홈플러스 레드와인 중에서도 저렴한 5,990원입니다. 홈플러스 와인이 다른 그 어느 곳보다 저렴한 와인이 많더..

약속 없는 토요일, 간만에 혼자만의 여유를 즐겨 보았습니다. 최근 레드와인 혼술해보니 기분이 꽤나 좋았던지라, 이번에도 레드와인으로 결정! 여유롭게 혼술하는 재미에 푹 빠진 요즘, 이번엔 레드와인 안주 만들기에도 도전해 보았어요. 홈플러스 가성비 와인 카퍼릿지 라인 와인과 함께 요리라고 할 것도 없이 간단하게 조리할 수 있는 레드와인 안주, 에어프라이어 브리치즈 구이 만들기 :) 카퍼릿지 멜롯 와인 가격 4,990원. 홈플러스 익스프레스에서 와인을 정말 저렴하게 구매 가능한데, 그 중에서도 가장 저렴한 와인입니다. 레드와인은 까베르네 쇼비뇽과 멜롯 두 가지 종류가 있는데, 멜롯을 고른 것은 최근 카베르네 쇼비뇽을 마시기도 했었고, 도수가 1도 더 높았기 떄문..ㅎㅎㅎ 혼자 기분좋게 취해가는 과정이 좋더라..

홈플러스 와인 빈야드 까베네 쇼비뇽 평일에는 웬만하면 와인을 자제해 보려고 했지만... 홈플러스 갔다가 너무 저렴한 와인을 발견했습니다. 세계적인 와인 그룹인 콘차이토로에서 생산한 칠레 빈야드 까베네 쇼비뇽. 홈플ㄹ스를 자주 가지는 않아서 몰랐는데, 2017년부터 쭉 저렴한 가격으로 판매하고 있는 홈플러스의 대표적인 가성비 와인이었던 것. VINEYARDS CABERNET SAUVIGNON 빈야드 까베네 쇼비뇽 종류: 레드와인 생산국: 칠레 와이너리: 콘차이 토로 품종: 까베르네 쇼비뇽 100% 가격: 5,990원(홈플러스 기준) 도수: 12도 바디감: 3/5 당도: 1/5 탄닌: 3/5 페어링: 피자, 파스타, 육류 홈플러스 행사 매대에서 발견한 빈야드 까베네 소비뇽 가격 5900원(5990원). 전체..

홈플러스 와인 추천 롱반 멜롯 회사 업무 스트레스로 유난히 피곤하던 어느 날, 친한 동생이 선물로 받았는데 같이 마시자며 집에 가져온 와인입니다. 와인을 유난히 좋아하는 저로서는 반갑지 않을 수 없었죠. 드라이한 레드와인을 좋아하는 저의 와인 취향에도 잘 맞았고, 홈플러스 가성비 와인으로도사랑받고 있는 롱반 멜롯이 그 주인공이었습니다. 메를로, 멜롯 와인은 자주 마시지 않는데 이날 마시고 반해버렸던 기억. 롱반 멜롯 LONG BARN MERLOT 종류: 레드 와인 용도: 테이블 와인 생산국: 미국 캘리포니아 수입원: 나라셀라 품종: 메를로(Merlot) 100% 가격: 24,000원 탄산분류: 도수: 13.5% 음용온도: 16~18 ℃ 당도: 3/5 산도: 3/5 바디: 4/5 탄닌: 4/5 페어링: 훈..